Lublino vakuumine pakuote

Maisto produktai vis daþniau laikomi ypatingomis sàlygomis, kad bûtø pratæstas jø laikymo laikotarpis, be to, kad bûtø sumaþinta gedimo rizika, susijusi su oru ar naujomis medþiagomis. Ðiuo metu maisto produktø vakuuminë pakuotë randama ne tik sandëliuose, bet ir gastronominëse temose, t. Vakuuminë pakuotë leis maisto produktus laikyti vidaus sàlygomis daugelá mënesiø.

Kas yra vakuuminio maisto pakuotë? Ðiam planui naudojami specialûs plastikiniø maiðeliø arba plastikiniø konteineriø tipai, kuriuose siunèiami maisto produktai. Tada, naudojant profesionalius prietaisus ið konteinerio arba maiðelio, oras iðtraukiamas, o plastikinis indas arba maiðas yra ypaè sandarûs (plastikinis maiðelis taip pat suvirintas. Namuose vakuumas siurbiamas naudojant specialø rankiná siurblá.

Kas suteikia vakuuminio maisto pakuotës? Tai tikrai padidina ávairiø maisto produktø laikymo laikà. Vakuuminiø ðaldikliø viduje vakuume nelaidi mësa gali bûti palaikoma 26 mënesius, taip pat þymiai pailgëja kûno laikymo laikotarpis ðaldytuve arba laisvi produktai, patalpinti kambario temperatûroje. Vakuuminiai konteineriai apsaugo maistà nuo oro poveikio, taip pat grybø ir mikroorganizmø, kurie daþnai sukelia maisto gedimà. Vakuuminiai uþdarieji gaminiai iðsaugo visà skoná ir aromatà, iðlaikydami jø struktûrà.

Privaèios prieþiûros metu taip pat gaunami specialûs vakuuminiai indai gaminiø saugojimui ir specialûs kamðteliai, skirti buteliukø vakuuminiam sandarinimui. Atidarius kamðèius, vynas gali bûti laikomas ne 2 dienas, bet 20 - 25 dienø. Kamðtis apsaugo vynà nuo oksidacijos, o vienas vynas iðlaiko visà skoná ir kvapà.

Be maisto produktø vakuuminëse talpyklose, kuriose yra daugiau saugomø drabuþiø, kurie turi maþai vietos dël vakuuminës pakuotës naudojimo.